1.上海共青森林公园的自助烧烤是怎么个烧法的?

2.上海市共青森林公园在什么路,可以乘什么公交去?

3.共青森林公园烧烤

上海共青森林公园的自助烧烤是怎么个烧法的?

共青森林公园烧烤地址-共青森林公园烧烤哪个门进去

我们都是在超市买的鸡翅,鸡腿,香肠,

再买点虾,土豆,香菇,还有别的什么的,

饮料一般都自己带,那里的贵

租个炉子,再买几块钱的肉串,然后就可以自己考着吃了.

调料什么的租炉子那的都配,有油,盐,味精,辣椒,酱油等,还有刷子.

我去吃过好几次,很方便,简单.

最好除了工具其他都自己带,或者到不远的家乐福买,公园里卖的食品太贵.

还要准备竹签,刷子,碟子,锡纸,纸巾,一次性桌布

温馨提示:还可以烤虾,烤超市有卖的双汇烤肠,烤鱿鱼和气泡鱼。

材料准备:

1、去超市买烧烤用的金属棒,我个人认为竹签和那种叉子装的金属都不好用,竹签会烧焦的!

叉子只能利用最前端,却占去很多烧烤的空间,所以就买那种一根头的。

2、记得要自己油,用矿泉水瓶子装点,烧烤很费油的,特别是想烤的嫩嫩的话,虽然烧烤的地

方也有油卖,但是自己家里的比较放心,又省钱!

3、准备一些一次性的碗啦、盘子啦还有筷子。

4、带一把刷子,其实就是那种刷涂料的刷子,当然要干净的咯!^o^刷子用来刷油和调料。

5、现在超市也有买一次性的烧烤炉,其实就是一个铝盒,里面装了点煤饼,不过这个一般烧

烤的地方都有卖,大概20-30一个吧,总要让人家赚点钱的,要是东西本来就带的蛮多,还是

到那里买吧。不过用这样的炉子我个人的意见是最好配合碳用!这点很关键哦!经常看到我们

身边的人为了生火急得团团转,LP和GF在一边生气,男人在那里记得像热锅上的蚂蚁!呼呼,

这时候我和LG就悠然自得的烤烤、吃吃,哈哈!充分体现了自己带碳的好处!火力持久、均匀、温度高!

那碳哪里来呢?当然现在超市里有一箱3KG的碳卖,但是我们是在家里附近的烤肉摊上买的,

那里的碳质量应该更好些。不过这是我LG负责的,所以你可以根据具体情况酌情处理。现在

百安居还有卖各种大小的烤炉,比较适合有车的朋友,当然这个时候你就更需要碳啦!

小棚:¥30

大棚:¥45

超大棚:¥60

烧烤炉一律¥15

木炭:¥5/KG

一、交通

森林公园的烧烤区在整个公园的西北角,所以从军工路的西门进入是最理想的选择。

不管是自驾车还是租车都可以直接开到那里。

从上海市区到森林公园的里程在20公里左右,如果人数在6、7人以上的话可以通过大众或者振华订车,富利卡可坐7个,而坐下10人也没有问题。这样分担到每个人的费用也不会超过10元,对于烧烤这种需要大量自带货品的活动来说是最好的选择。而对于人数小于4人的话可以考虑旅游集散中心的8号线,从八万人体育场到森林公园。

二、门票及费用

目前,共青森林公园的门票为15元/人。烧烤区的管理费为1元/人。需要注意的是,现在烧烤区已经不允许自带烤具及燃料(木炭、木头等),一切需要在里面另外购买。纯属利益驱使。

烤炉 40元/次

小凳子 2元/把

铁网 5元/块

木材 5元/打

烧烤亭 30-70元/亭 (根据大小而定,自带烤炉,一般早上10点后就没有空亭了,不过“占山为王”也别有味道)

还有一些其他小型一次性烤炉供应,但总体价格较高。

虽然说不允许自带设备和木炭,但根据经验,只要把东西放在包里,不让门口的阿姨发现就可以正常带入,一但带入就可放心使用,因为里面基本上没有什么检查。

森林公园的烧烤区实际是一个人工开围的小岛,四周有一条小河环绕,如果订不到亭的话(个人认为在亭子里吃没有感觉)可以在烧烤区内自行找地方,这里推荐小岛西边南岸的那块地,齐平坦、开阔、漂亮于一体。非常适合聚会。

三、点火

个人认为烧烤的关键就在于火侯,火侯温度控制的好,自然就有美味。

点火时可先从较易点燃的报纸开始,再到木头,最后使用木炭。当然现在有一种称为“炭精”的东西可以方便的帮助点火(四粒装的炭精家乐福报价5.10元)。

在点火后需保持持续的空气流动(即长时间的扇扇子,记住More Power More Fire)。对于一些较大的烤炉,由于炉体相对较深则需要在初始阶段加入较多的木材,使其热源尽可能的离食物接近。当木材燃烧稳定后,就可以加入木炭了(3Kg的木炭家乐福报价15.90元),相比木头,木炭是更好的材料,温度高,时间长,产生的杂物较少。

四、食物生产

*一些需要长时间烘烤的食物比如玉米,土豆等,可以使用锡纸和铝箔包裹,在开始时放置于温度稳定的地方,比如烤炉的下方。当然在包裹时不要忘记涂上一点黄油

*对于一些大块的肉类,建议尽可能的小化,还可用小刀割开一些口子,方便里层的肉快速加热。当然每块上架烘烤前,上油是必不可少的。

*食物的烘烤需要专人的照顾,需要经常注意状态,调整位置,稍长时间的停滞就会导致烤焦。

*注意培养烤炉上不同的温度带,将食物根据烘烤的情况放置在不同的位置。

*可以在烤前,先在铁网上涂上一点油,这样可以防止铁网本身的温度过高而影响食物,黏着食物。

*除了牛排猪排这样大片状的食物外,其他小型食物可用竹签串制,这样不但方便烘烤,也可以防止食物掉入火源。

*还可配上若干种调料,以防口味过淡或过重。

*可选带一些本身即熟的东西,比如午餐肉、火腿肠、香蕉等,一可在没有食物完成的时候先填饥,也可防止烘烤不成功没东西可吃的情况,更可做为实验品练习烘烤。

五、其他

为完成一次成功的烧烤活动当然还需要其他设备,这里列出一张常规物口列表,仅供参考:

1、餐具及用品:

a、一次性桌布(厚)、一次性筷子和碟子、纸杯、餐巾纸、消毒湿纸巾

b、打火机、火柴

d、炭、炭精

e、竹签

f、毛刷 (上油用,非常重要,可用面包刷代替)

g、废报纸

h、小刀及叉子

i、洗洁精

2、烧烤主食类:

a、翅根(咖喱、黑胡椒)

b、香辣肋骨

c、骨肉相连

d、琵琶腿

e、肥牛肉串

f、羔羊肉串(香辣、孜然)

其他:

g、各式口味的玉米肠

h、贡丸

i、玉米、年糕

j、香蕉

k、黄油

l、土豆、洋葱

m、蜂蜜

n、孜然、番茄酱、色拉酱、盐(很重要)

烧烤园的

45元四个人,供应烤炉,桌布各一份

60元6人,烤炉,桌布各一份

101块钱10人,烤炉两个,桌布一份

这是器具的价钱

120块钱好像是押金

65328194咨询电话

上海市共青森林公园在什么路,可以乘什么公交去?

上海共青国家森林公园位于上海市东北部杨浦区军工路2000号,东面濒临黄浦江。上海共青国家森林公园原名共青苗圃,1986年更名为共青森林公园。公园于2006年1月被国家林业局正式批准为国家级森林公园,并定名为“上海共青国家森林公园”。

公园交通

公园地址:军工路2000号 公交线路:直达线路:102路(国定路政立路——嫩江路渡口)、124路(黎平路杨树浦路——世界路新江湾城)、147路(江西北路武进路——临江码头)、轮渡东嫩线(浦东新区东塘路渡口——杨浦区嫩江路渡口) 五角场:102路直达 四川北路:147路直达、139路五角场站转乘102路 外滩:55路五角场站转乘102路 老西门:135路黎平路站转乘124路 陆家嘴:870路翔殷路站转乘102路 浦东北部地区:东嫩线轮渡直达 上海西站、长寿路、上海站:966路五角场转乘102路 宝山区宝山:813路直达 自驾线路: 市域北部:逸仙路高架——军工路 市域中西部:内环线——中环路——军工路 市域南部:中环路——军工路 市域东部:五洲大道——翔殷路隧道——军工路 轨道交通:轨道交通4号线海伦路站换乘147路直达,轨道交通8号线翔殷路站换乘102路直达、轨道交通10号线海伦路站换乘147路直达,远期轨道交通17号线直达园区。共青森林公园

共青森林公园烧烤

1.你需要租棚烧烤的话,最好九点半以前去,不然有可能租不到棚。你需要野外烧烤的话,最好十点半以后去。因为去早了的话只有租棚烧烤,野外烧烤只有在棚租完后才有。最近是淡季,弄不好一天棚都租不完,野外烧烤是不能烤的。

2.建议不要自带烤炉,因为进入烧烤区租棚的话会给你烤炉,如果选择野外烧烤,也要你买或租烤炉的。你非要自带烤炉的话,进烧烤区就算你不用也是要你另外付钱的。

3.租亭子主要是遮阳和挡雨用的,里面有凳子和桌子,野外烧烤就需要另外租凳子了。

4.公园北门确实离烧烤区最近,但由于门口没有停车场,而且没有公交站,所以走北门的游客比较少

5.烧烤区是一个小岛,必须从门口进去,并租棚或租烤炉。哪儿会有地方会让你不花钱的?

6.租借小凳子2元一个,押金拾元。